Miel de Bosque

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Del esfuerzo de nuestras pequeñas visitando encinas, castaños y robles típicos de la Sierra de Francia y Sierra de Béjar, conseguimos este conjunto de aromas. Su sabor es fuerte y menos dulce, situándose entre la Miel de Mil Flores y la Miel de Encina. La recolectamos a mediados de verano y su color es ámbar oscuro.

Contiene grandes cantidades de vitaminas y minerales que proporcionan la energía suficiente para afrontar los días más duros. También tiene propiedades digestivas.